Loaboerke in finale Overheerlijk met yoghurt-vlierbesijs

30-08-2018

De Lutte/Zwolle - IJsboerderij van de familie Meijer, 't Loaboerke, zit met hun produkt: yoghurt-vlierbesijs in de finale van OverHeerlijk Overijssel. Deze zomer presenteerden tijdens vier exclusieve OverHeerlijk! picknicks boeren en tuinders hun producten. Bijna 1.100 mensen hadden zich voor deze exclusieve picknicks opgegeven. Na loting bezochten 250 van hen de picknicks. Daar proefden zij de producten en kozen het lekkerste streekproduct.

Loaboerke

 

Op zaterdag 1 september vindt de finale van OverHeerlijk! plaats tijdens het Stadsfestival in Zwolle. Tien finalisten, de producenten van de tien allerlekkerste streekproducten, strijden om de hoofdprijs. De winnende producent wordt tot Smaakmaker Overijssel 2018 gekroond.

De tien finalisten zijn:

Waterbuffelfarm Oldemarkt– Ossenworst

Erf-1 in samenwerking met Kalter Aardbeien – Vlaflip met aardbeien

Bakkerij van der Most – Stoete

Erve Slendebroek – Melk

Veldhoeve Kip – Gerookte kipfilet

De Vreugdehoeve - Schapenkaas

Erfgoed Bossem – Shiitake broodje met dungesneden bovenbil, biologische sla en truffelmayo

IJsboerderij ’t Loaboerke i.s.m. Culibes – Yoghurt-vlierbesijs

Salland Cider El-Cid - Cidermilkshake

Een deskundige jury beoordeelt de producten van de tien finalisten en kiest de winnaar. De juryleden zijn: Jacob van Olst, directeur Landschap Overijssel (voorzitter), Eric van Veluwen, chefkok & (kook)idealist bij De Valeouwe, Corine Holtmaat, mede initiatiefnemer Hallo Boer en Sander Koeslag, kok bij de provincie Overijssel/Appèl

Voor meer informatie over OverHEERLIJK! 2018 kijk op:

overheerlijk-2018

Voor het Stadsfestival zie:

http://www.stadsfestival.nl

Delen: Facebook LinkedIn Twitter